（中央社記者邱俊欽桃
桃園市政府衛生局今天表示，為保障民眾食用蛋品的安全，衛生局日前針對大賣場等新北市三芝區定存銀行推薦進行查核及抽驗，其中查核25件蛋品的標示，有1件不合格。另外，抽驗蛋品品質36件中，有7件液蛋，而液蛋中檢驗出沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。
衛生局指出，所有不合格案件，依違反臺南市南化區外匯定存食品安全衛生管理法染有病原性生物，或經流行病學調查認定屬造成食品中毒病因，處罰新台幣6萬元。
衛生局表示，目前常見的生鮮蛋品包含一般鮮蛋（零售蛋、洗選蛋）及依農產品生產及驗證管理法驗證的優良生鮮蛋（CAS 蛋品）與產銷履歷蛋品。消費者在購買時可以透過手機掃描或至台灣雞蛋溯源系統查詢網站，查詢雞蛋來源畜牧場相關資訊，以確保食用安全。1051007
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